La Buvette de Pors Théolen
Zufahrt zur Buvette, der direkte Weg zum Atlantik
Einen ganz besonderen Lieblingsplatz möchten wir Ihnen noch ans Herz legen:
Die kleine Buvette von Anne und Françoise in Pors Théolen in Cléden-Cap-Sizun.
Schon die Großmutter von Anne betrieb die kleine Bar fast ganz am äußersten Ende des Cap Sizun, in der Bucht von Pors Théolen, gleich neben der Pointe de Brézellec.
Am Ende eines kleinen Sträßleins und direkt am Atlantik gelegen, kann man die Buvette mit ihren blauen Fensterläden und der Terrasse mit direktem Blick auf den Ozean eigentlich gar nicht verfehlen. Fährt man die D7 in Richtung der Pointe du Van, dann sieht man kurz hinter der Abfahrt zur Pointe de Brézellec rechts den Wegweiser nach Pors Théolen. Fährt man die D7 in Richtung Douarnenez, von der Pointe du Van kommend, dann geht es links ab zur Buvette, bevor man die Pointe de Brézellec erreicht.
In den Sommermonaten ist die Buvette ein beliebtes Ziel für Wanderer
An diesem friedlichen Platz, an dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint, hat die Mutter von Françoise und Großmutter von Anne, Marie Jeanne Kerloch, von allen nur Marie Jan "birinic" genannt, 1935 mit eigenen Händen das für das Cap typische weiße Haus mit den blauen Fensterläden errichtet und dort schon bald danach eine kleine Bar für die ortsansässigen Fischer eröffnet, die mit ihren Booten im Schutz der kleinen Bucht angelegt hatten.
Marie Jan war eine resolute Person, scheute sich nicht vor harter Arbeit, hatte sie ihren Lebensunterhalt doch zuvor, wie so viele junge Bretoninnen zu jener Zeit, als Mädchen für alles im Haushalt wohlhabender Landwirte verdienen müssen. Sie lachte eigentlich immer, war Optimistin, nahm aber auch kein Blatt vor den Mund und als es um die Planung für ein Atomkraftwerk in Plogoff ging, demonstrierte sie in vorderster Linie. Von einem Fernsehteam gefragt, warum sie gerade hier ihre Buvette eröffnet habe, antwortete sie: Ganz einfach, hier ist man am Ende der Welt, hier ist man niemandem Rechenschaft schuldig, hier ist man frei!
Blick vom Küstenweg hinunter auf die Buvette
Noch immer setzt sich in der Buvette die Tradition fort, daß die Frauen der Familie diese kleine Bar am Ende der Welt betreiben. Inzwischen ist es Anne, in der dritten Generation, aber auch Françoise ist noch täglich in der Buvette anzutreffen, wohnt sie doch gleich nebenan im Haus mit den Blauen Läden. Auch Annes Tochter Clémence, inzwischen Mitte zwanzig, arbeitet in der Saison fleissig mit in der Buvette, vielleicht wird sie die Tradition ja fortsetzen. Zu hoffen wäre es!
Anne ist es auch, die in den Sommermonaten den wunderbaren 'Far Breton aux Pruneaux' backt, den wir in der Buvette so gerne zu einem Café genießen und dabei hinausschauen auf die endlose Weite des Atlantiks. Aber aufpassen!! Kommt man zu spät in die Buvette, dann ist der leckere Far oft schon aufgegessen!
Auch heute gibt noch Fischer, die ihren Apéro am frühen Abend in der Buvette genießen, aber es kommen auch viele Einheimische der Umgebung zu Anne, auf einen Petit Rosé oder ein frisch gezapftes Bier und natürlich, um die Neuigkeiten des Tages auszutauschen. Auch Wanderer und Touristen haben die malerische Buvette inzwischen für sich entdeckt, vor allem in den Sommermonaten sitzen sie gerne auf der gemütlichen Terrasse und genießen den freien Blick auf den Atlantik.
Trotzdem hat man hier am Ende der Welt noch immer das Gefühl absoluter Ruhe, man fühlt sich geerdet, lauscht den Schreien der Seevögel und dem Rauschen der Brandung und freut sich, wenn Françoise oder Anne Zeit für ein kleines Schwätzchen haben.
Egal welches eiskalte Bier man sich nach einer Wanderung gönnt, mit diesem Ausblick schmecken sie alle! Affligem oder Pelforth vom Fass löschen den Wandererdurst ganz vorzüglich.
Weltbester Far Breton, hausgemacht von Anne. Kommt man zu spät, ist er schon aufgegessen!
Die Buvette ist kein reines Sommerlokal, auch im Winter sitzt man herrlich gemütlich drinnen, in der Kaminecke mit den alten typisch bretonischen Möbeln und lauscht den Erinnerungen von Françoise, ihren Geschichten aus einer Zeit, als der kleine Schutzhafen von Pors Théolen noch mit mehr Leben erfüllt war.
Die Buvette, geschützt gelegen in der Bucht von Pors Théolen
Egal, ob Sie Lust auf ein kühles Bier vom Fass nach einer Küstenwanderung haben, oder einfach nur bei einem Gläschen Wein entspannt in lockerer Atmosphäre den Tag am Atlantik ausklingen lassen möchten, die Buvette wird sicher auch Sie bezaubern.
Kommen Sie doch einfach einmal vorbei bei Anne und Françoise, Sie werden diesen besonderen Ort, seine Menschen und den köstlichen hausgemachten Far Breton von Anne sicher genauso lieben wie wir.
Logenplatz am Atlantik
Buvette de Pors Théolen
Pors Théolen
29770 Cléden-cap-Sizun
Tél.: 02.98.70.64.79
Die Fischer von Brézellec bringen jeden Herbst ihre Boote an Land in Pors Théolen
Ein Affligem ganz vorne am ersten Tisch auf der Terrasse und ein kühles Lüftchen vom Atlantik, was will man mehr im Sommer!
Man kann übrigens wunderbar von der Pointe de Brézellec nach Pors Théolen laufen und umgekehrt. Besonders im Frühjahr, wenn die Küste blüht, ist dieser Spaziergang ein Fest für die Sinne!
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