Ein Logenplatz am Atlantik: Die Buvette von Pors Théolen

Zufahrt zur Buvette, der direkte Weg zum Atlantik

Einen ganz besonderen Lieblingsplatz möchten wir Ihnen ans Herz legen: Die kleine Buvette von Anne und Françoise in Pors Théolen (Gemeinde Cléden-Cap-Sizun).

Es ist einer jener seltenen Orte, an denen die Welt noch in Ordnung scheint und der Atlantik die Hauptrolle spielt.

Schon die Großmutter von Anne betrieb diese charmante Bar am äußersten Ende des Cap Sizun, versteckt in der idyllischen Bucht von Pors Théolen, direkt neben der markanten Pointe de Brézellec.

So finden Sie diesen magischen Ort:

Die Buvette mit ihren leuchtend blauen Fensterläden liegt am Ende eines schmalen Sträßleins direkt an der Küste. Die Terrasse bietet Ihnen einen unverstellten Blick auf den Atlantik – perfekt für eine Pause während einer Wanderung auf dem Zollpfad GR 34 oder für einen gezielten Ausflug.

• Von Audierne kommend (Richtung Pointe du Van): Folgen Sie der D7. Kurz hinter der Abfahrt zur Pointe de Brézellec finden Sie auf der rechten Seite den Wegweiser nach Pors Théolen.

• Von der Pointe du Van kommend (Richtung Douarnenez): Fahren Sie auf der D7 Richtung Osten. Bevor Sie die Abfahrt zur Pointe de Brézellec erreichen, biegen Sie links ab (folgen Sie dem Schild Pors Théolen).

In den Sommermonaten ist die Buvette ein beliebtes Ziel für Wanderer

An diesem friedlichen Platz, an dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint, begann 1935 eine ganz besondere Geschichte. Es war Marie Jeanne Kerloch – von allen nur Marie Jan "birinic" genannt –, die mit ihren eigenen Händen das für das Cap so typische weiße Haus mit den blauen Fensterläden errichtete.

Kurz darauf eröffnete sie dort eine kleine Bar für die ortsansässigen Fischer, die im Schutz der Bucht von Pors Théolen anlegten. Marie Jan war die Mutter von Françoise und die Großmutter von Anne, die ihr Erbe heute mit der gleichen Liebe weiterführen.

Marie Jan war eine resolute Persönlichkeit und scheute sich nie vor harter Arbeit. Sie war eine Frau, die kein Blatt vor den Mund nahm. Bevor sie Wirtin wurde, verdiente sie ihren Lebensunterhalt – wie so viele junge Bretoninnen ihrer Generation – als „Mädchen für alles“ in wohlhabenden Landwirtschaftshaushalten.  

Trotz der Härte des Lebens war sie eine unverbesserliche Optimistin und lachte eigentlich immer. Doch wenn es um ihre Heimat ging, wurde sie zur Kämpferin: Als die Pläne für ein Atomkraftwerk im nahen Plogoff die Region bedrohten, demonstrierte sie jeden Tag in vorderster Linie.

Ihre Lebensphilosophie lässt sich in einem legendären Zitat zusammenfassen. Als ein Fernsehteam sie fragte, warum sie ihre Buvette ausgerechnet an diesem abgelegenen Ort eröffnet habe, antwortete sie prompt:

„Ganz einfach: Hier ist man am Ende der Welt, hier ist man niemandem Rechenschaft schuldig, hier ist man frei!" 

Blick vom Küstenweg hinunter auf die Buvette

Die Tradition lebt weiter: Bis heute wird die Buvette fest in Frauenhand geführt. Inzwischen leitet Anne in dritter Generation die Geschicke der Bar. Doch auch Françoise ist weiterhin täglich anzutreffen – sie wohnt direkt nebenan im Haus mit den markanten blauen Fensterläden und ist die gute Seele des Hauses.

Und die Zukunft scheint gesichert: Annes Tochter Clémence, inzwischen Mitte zwanzig, hilft bereits fleißig mit. Es bleibt zu hoffen, dass sie die Familientradition eines Tages fortsetzt und die Buvette in die vierte Generation führt.

Ein Muss: Der hausgemachte Far Breton

Es ist Anne, die in den Sommermonaten den besten 'Far Breton aux Pruneaux' (bretonischer Kuchen mit Backpflaumen) der Region backt. Es gibt kaum etwas Entspannenderes, als ein Stück dieses Kuchens zu einem Café zu genießen, während der Blick über die endlose Weite des Atlantiks schweift.

Seien Sie nicht zu spät dran! Der Far Breton ist bei Einheimischen und Wanderern gleichermaßen beliebt und an sonnigen Nachmittagen oft schon früh bis auf den letzten Krümel verputzt. 

Auch heute noch ist die Buvette ein lebendiger Treffpunkt. Am frühen Abend kommen ehemalige Fischer und Einheimische aus der Region auf ihren traditionellen Petit Rosé oder ein frisch gezapftes Bier vorbei, um am Stammtisch direkt gegenüber der Theke die Neuigkeiten des Tages auszutauschen.

In den Sommermonaten mischen sich Wanderer des GR 34 und Urlauber unter die Stammgäste. Auf der gemütlichen Terrasse genießen alle gemeinsam den freien Blick auf den Atlantik und die unvergleichliche Atmosphäre.

Ein Ort zum Erden

Trotz der Beliebtheit hat man hier am „Ende der Welt“ noch immer das Gefühl absoluter Ruhe. Man fühlt sich sofort geerdet, während man den Schreien der Seevögel und dem rhythmischen Rauschen der Brandung lauscht. Und wenn Françoise oder Anne Zeit für ein kleines Schwätzchen haben, ist der Nachmittag perfekt.

Egal, welches eiskalte Bier man sich nach einer Wanderung in der Buvette gönnt, mit diesem Ausblick auf den Atlantik schmecken sie alle ganz hervorragend!

Affligem oder Pelforth vom Fass löschen den Wandererdurst ganz vorzüglich. Dazu gibt es verschiedene bretonische Flaschenbiere, diverse offene Weine, Softdrinks, Café, Kakao, Tee und vieles mehr.

Der beste Far Breton des Caps, hausgemacht von Anne. Kommt man zu spät, ist er schon aufgegessen!

Die Buvette ist kein reines Sommerlokal. Wenn die Stürme über den Atlantik fegen und die Gischt hochpeitscht, zeigt sich Pors Théolen draußen von seiner rauen und drinnen in der Buvette von seiner gemütlichen Seite.

Dann sitzt man herrlich gemütlich in der Kaminecke, mit einem selbstgemachten Glühwein von Anne, umgeben von alten, typisch bretonischen Möbeln. In dieser wohligen Wärme lauscht man am besten den Erinnerungen von Françoise. Sie teilt gerne ihre Geschichten aus einer vergangenen  Zeit – als der kleine Schutzhafen von Pors Théolen noch mit viel mehr Leben erfüllt war und die Fischerboote das Bild der Bucht täglich prägten.

Die Buvette ist ein Ort, der im Winter zum Innehalten einlädt und die Seele wärmt.

Die Buvette, geschützt gelegen in der Bucht von Pors Théolen

Egal, ob Sie Lust auf ein eiskaltes Bier nach einer Küstenwanderung haben oder bei einem Gläschen Wein entspannt den Tag ausklingen lassen möchten – die Buvette wird auch Sie bezaubern.

Kommen Sie doch einfach einmal vorbei bei Anne und Françoise. Sie werden diesen besonderen Ort, seine Menschen und den köstlichen Far Breton sicher genauso lieben wie wir!

Logenplatz am Atlantik

Buvette de Pors Théolen

Pors Théolen
29770 Cléden-cap-Sizun
Tél.: 02.98.70.64.79 

Die Fischer von Brézellec bringen jeden Herbst ihre Boote an Land in Pors Théolen

Ein Affligem ganz vorne am ersten Tisch auf der Terrasse und ein kühles Lüftchen vom Atlantik, was will man mehr im Sommer!

Man kann übrigens wunderbar von der Pointe de Brézellec nach Pors Théolen laufen und umgekehrt. Besonders im Frühjahr, wenn die Küste blüht, ist dieser Spaziergang ein Fest für die Sinne!