Fangfrischer Fisch direkt vom Boot auf den Märkten von Audierne und Pont-Croix

Hinter dem Fischstand von Romuald Mercerand steht ein echtes Familienunternehmen. Während Romuald das Gesicht auf den regionalen Märkten ist, leisten seine beiden Brüder die harte Arbeit auf See. Jede Nacht kreuzen sie mit ihren Booten „Garlizenn“ und „Kraken“ im Atlantik vor Roscoff und rund um die Île de Batz.

Ihre Frische-Garantie:

• Vom Netz direkt auf den Tisch: Romuald kann Ihnen meist die exakte Uhrzeit nennen, zu der der Fisch in der vergangenen Nacht gegen Morgen angelandet wurde.

• Höchste Qualität: Durch die extreme Frische ist der Fisch in Ihrem Kühlschrank deutlich länger haltbar als herkömmliche Ware.

• Persönliche Beratung: Sie sind unsicher bei der Auswahl? Fragen Sie Romuald direkt am Stand – er gibt Ihnen zu jedem Fang eine individuelle Empfehlung.

• Kommen Sie frühzeitig vorbei: Was weg ist, ist weg. Romuald hat sehr viele Stammkunden.

Service für unsere Mieter: Wir reservieren Ihnen gerne vorab den gewünschten Fisch oder das gewünschte Krustentier bei Romuald, damit es keine Enttäuschung auf dem Markt gibt.

Vielfalt direkt aus dem Netz: Was der Atlantik grade bietet

Das Sortiment am Stand von Romuald richtet sich strikt nach dem, was das Meer in der Nacht preisgegeben hat. Diese Saisonalität und Fangfrische garantieren Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Romualds tagesaktuelles Angebot (Auszug):

• Edle Plattfische: Freuen Sie sich auf eine große Auswahl an Steinbutt, Glattbutt, Flügelbutt, Scholle, Seezunge oder Limande (Rotzunge).  

• Rochen: Je nach Fang gibt es verschiene Arten von Rochenflügeln.

• Feine Rundfische: Je nach Tagesfang finden Sie Seeteufel (Lotte), Wolfsbarsch, Petersfisch, Steinköhler (lieu jaune), Rotbarbe, Meerbrasse, Lippfisch, Makrele und andere Sorten.

• Meeresfrüchte: Frischer Tintenfisch und – je nach Saison – Ormeaux (Seeohren/Abalone), Bouquet (crevette bouquet), erstklassige Krustentiere wie Meerspinnen, Hummer, Langusten und Taschenkrebse.

• Winter-Highlight: In den Monaten Oktober bis Mai gibt es fangfrische Jakobsmuscheln direkt aus der Region.

Tipp vom Profi: Sie sind unsicher, wie man eine Meerspinne fachgerecht zubereitet oder wie lange der Steinbutt im Ofen bleiben muss? Fragen Sie Romuald einfach!

Er teilt seine Leidenschaft gerne mit Ihnen und hält stets wertvolle Tipps zu Garzeiten, Lagerung und den passenden Rezepten parat. 

Der Geheimtipp für Käse-Kenner auf den Märkten am Cap Sizun

Auf den ersten Blick mag der Stand von Nicolas Hingray – von allen einfach nur Nico genannt – vielleicht nicht der auffälligste oder der größte sein, doch für Gourmets ist er die erste Adresse. Wer Qualität sucht, die über das Gewöhnliche hinausgeht, kommt an Nicos Auswahl nicht vorbei.

Das Geheimnis des Geschmacks: Eigene Affinage

Nico ist ein Reisender im Dienste des guten Geschmacks. Er besucht persönlich kleine Bauernhöfe und versteckte Käsereien – sogar bis nach Korsika –, um die besten Rohschätze zu finden. Das Besondere: Er verkauft den Käse nicht einfach nur, er affiniert ihn selbst. Durch diese fachmännische Veredelung erreicht jeder Käse bei ihm den perfekten Reifegrad.

Was Sie bei Nico erwartet:

• Persönliche Beratung: Nico liebt seine Produkte und nimmt sich Zeit, Ihnen die Besonderheiten jeder Sorte zu erklären.
• Probieren ausdrücklich erwünscht: Lassen Sie sich von besonderen Empfehlungen überraschen und kosten Sie die Qualität direkt vor Ort.
• Exklusive Pökelwaren: Neben Käse führt Nico ein handverlesenes Sortiment an Delikatessen, darunter:

• Wildschweinwurst und Wurst vom Iberico Schwein
•  Iberischer Lomo & feurige Chorizo
•  Beste italienische Coppa

Nur was Nicos hohen Ansprüchen genügt, schafft es in seine Auslage und diesen Unterschied schmeckt man.

Was bedeutet eigentlich „Affinieren“?

Die hohe Kunst der Käseveredelung

Hinter dem Begriff Affinage verbirgt sich weit mehr als nur die Lagerung von Käse. Ein Affineur wie Nico ist ein Reifemeister. Er nimmt den „jungen“ Käse direkt vom Bauernhof oder aus der Sennerei entgegen und führt ihn zur Vollendung.

Der Weg zum perfekten Geschmack:

• Gezielte Reifung: Jeder Käse braucht sein eigenes Klima. In speziellen Kammern kontrolliert der Affineur Temperatur und Luftfeuchtigkeit, um die Textur und das Aroma optimal zu entwickeln.

• Handwerkliche Pflege: Während der Reifezeit wird der Käse regelmäßig gewendet, gebürstet oder mit Salzlake, Wein, Kräutern oder Asche eingerieben. Dieser Prozess kann Wochen, Monate oder sogar Jahre dauern

• Der richtige Moment: Die größte Kunst des Affineurs ist es, genau den Zeitpunkt abzupassen, an dem der Käse seinen kulinarischen Höhepunkt erreicht hat.

Warum das für Sie wichtig ist: Wenn Sie bei Nico einkaufen, erhalten Sie keinen Industriekäse von der Stange. Sie kaufen ein lebendiges Produkt, das durch handwerkliche Fürsorge seinen ganz individuellen Charakter und eine perfekte Cremigkeit oder Würze entfaltet hat. 

Esquibio

Biologische Landwirtschaft in Esquibien

Käseerzeugung aus Bio Milch

Alle Fotos © Esquibio

Lage-Tipp: Sie finden Esquibio auf dem Weg zu den Dünen und dem traumhaften Strand von Trez Goarem. Von Audierne kommend liegt der Hof auf der rechten Seite. Ein perfekter Zwischenstopp für den Einkauf auf der Rückkehr vom Meer!

Fromagerie Le Brie du Marin

in Douarnenez

Le Brie du Marin: Die Käse-Schatzkammer in Douarnenez:

Fachkundige Beratung und exklusive Auswahl in Tréboul

Seit Ende 2022 bereichert ein neues Juwel die kulinarische Szene von Douarnenez: Die Fromagerie Le Brie du Marin. Inhaber Malo Plusquellec, ein waschechter „Douarneniste“, hat hier einen Ort geschaffen, der für Käseliebhaber weit über die Stadtgrenzen hinaus als Geheimtipp gilt.

Was die Fromagerie so besonders macht:

• Beratung mit Herz: Egal, ob Sie Käseneuling sind oder ein erfahrener Connaisseur – Malo erkennt sofort, was Sie suchen. Er berät mit Leidenschaft und findet für jeden Geschmack die passende Sorte.

• Versteckte Köstlichkeiten: Neben den Klassikern in Spitzenqualität führt Malo seltene Entdeckungen im Sortiment, die Ihren Abend mit Käse und Wein zu einem besonderen Erlebnis machen.

• Genuss-Service:

  • Individuelle Käseplatten: Perfekt für Einladungen oder ein Picknick am Hafen.

  • Raclette-Variationen: Besonders in der kühleren Jahreszeit bietet der Laden raffinierte Raclette-Sorten inklusive der passenden, feinen Wurstwaren an.

Ein Besuch bei Malo ist wie eine kleine Entdeckungsreise durch die besten Käsereien Frankreichs – mitten im Herzen von Tréboul.

Le Brie du Marin

19 Quai de l'Yser

29100 Douarnenez

Geöffnet von Mittwoch bis Samstag von 9h00 bis 13h00 und von 16h00 bis 19h00

Sonntags nur von 9h00 bis 13h00 

 La Ferme du Gorré, Plouhinec

Wurst und Fleisch vom Bio Laden auf dem Bauernhof

Ferme du Gorré, BIO Metzgerei.  Fotos © Ferme du Gorré

La Ferme du Gorré: Bio-Metzgerei aus Leidenschaft:

Traditionelle Schweinezucht und handwerkliche Spezialitäten

Seit 1992 steht die Ferme du Gorré für eine Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. Auf 40 Hektar biologisch bewirtschafteter Fläche werden hier robuste Schweinerassen gezüchtet, die viel Platz zum Wachsen haben. Das Besondere: Die Tiere werden ausschließlich mit selbsterzeugtem Bio-Futter direkt vom Hof ernährt.

Kulinarische Highlights im Hofladen:

Im Jahr 2020 wurde der moderne Bio-Hofladen eröffnet, der das Herz jedes Feinschmeckers höher schlagen lässt. Hier finden Sie:

• Hausgemachte Wurst & Fleisch: Alles aus eigener Schlachtung und handwerklicher Herstellung.

• Kreative Spezialitäten: Probieren Sie unbedingt die mit Algen verfeinerte Hartwurst – eine köstliche Verbindung von Land und Meer.

• Traditionelle Klassiker: Verschiedene Pâtés und Rillettes, die nach alten, überlieferten Rezepten zubereitet werden.

Ein echtes Stück Cap Sizun: Hier schmeckt man die Qualität der Robusthaltung und die Liebe zum traditionellen Handwerk. 

Direkt an der Straße von Plouhinec nach Plozévet gelegen (linker Hand)

La ferme du gorré - Site de lafermedugorre 

Dienstag:       15h30 - 18h30 

Mittwoch:      10h00 - 12h30 

Donnerstag:  10h00 - 12h30 

Freitag:           10h00 - 12h30    /   15h30 - 18h30 

Samstag:         10h00 - 12h30

Tel. +33  06.41.80.82.27 

La Ferme de Kerdroual: Black Angus in Bio-Qualität in Gourlizon

Alle Fotos © La Ferme de Kerdroual

Erstklassiges Rindfleisch aus dem grünen Herzen der Cornouaille

Inmitten der hügeligen Heckenlandschaft von Gourlizon, eingebettet im malerischen Tal des Goyen, züchtet die Ferme de Kerdroual seit 2016 zertifiziertes Bio-Rindfleisch.

Dank des milden ozeanischen Klimas und der Nähe zum Atlantik genießen die Tiere hier 365 Tage im Jahr saftige Weiden – eine Freiheit, die man schmeckt.

Was das Fleisch der Ferme de Kerdroual auszeichnet:

• 100 % Weidehaltung: Die Aberdeen-Angus-Rinder werden ausschließlich mit Gras gefüttert. Das Ergebnis ist ein Fleisch, das dreimal reicher an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien ist als Fleisch aus Getreidemast.

• Gereifte Qualität: Das Fleisch der Aberdeen Angus Rinder wird fachgerecht gereift, um seine berühmte Marmorierung und sein intensives Aroma voll zu entfalten. Ein Muss für jeden Fleischkenner.

• Sanfte Pflege: Die Tiere werden mit Methoden der Aromatherapie betreut, was den ganzheitlichen Bio-Ansatz des Hofes unterstreicht.

• Direkt & Transparent: Auf 170 Hektar Weideland leben ca. 150 Mutterkühe. Verkauf und Verarbeitung finden im kurzen Kreislauf direkt ab Hof statt.

Genießer-Tipp: Nutzen Sie das bequeme Click & Collect-System. Sie können Ihre Pakete online vorbestellen und stressfrei auf dem Hof abholen. Aber auch spontane Besuche im Hofladen lohnen sich, um die aktuelle Auswahl zu entdecken. Der Verkauf findet jede Woche am Mittwochnachmittag (15-19 Uhr), freitags ganztägig (10-12.30 Uhr / 15-19 Uhr) und samstags vormittags (10-13 Uhr) statt.

Kontakt & Vorbestellung:

• Adresse: Lieu dit Kerdroual, 29710 Gourlizon

• Telefon: 06 76 76 95 05 oder 06 30 90 51 58

• E-Mail: [email protected] 

Brot von Bara Babord in Mahalon

 Alle Fotos © Bara Babord

Bara Babord: Die Kunst des echten Bio-Brotes:

Wildsauerteig und reine Handarbeit aus Mahalon

In Mahalon, an der Kreuzung der Wege zwischen Plozévet und Plouhinec, befindet sich mit Bara Babord eine Backstube, die sich ganz der Tradition verschrieben hat. Hier arbeiten fünf Bäcker mit einer Leidenschaft, die man bei jedem Bissen schmeckt. Ihr Ziel: Brot, das nicht nur nährt, sondern auch durch Geschmack und Verträglichkeit überzeugt.

Was Bara Babord so einzigartig macht:

• Wilder Sauerteig: Alle Brote werden ausschließlich mit natürlichem Wildsauerteig und ohne industrielle Hefe hergestellt. Das sorgt für ein intensives Aroma und eine optimale Verdaulichkeit.

• Reine Handarbeit: Maschinen suchen Sie hier fast vergeblich. Jedes Brot wird individuell von Hand geformt, Tiefkühlrohlinge sind tabu.

• Regionale Rohstoffe: Das Mehl stammt direkt von einem Müller aus dem Süd-Finistère. Sogar die Energie ist lokal: Der Brotofen wird mit Holzpellets aus der Zentralbretagne beheizt.

• Nachhaltigkeit im Fokus: Die Bäckerei arbeitet mit minimalem ökologischem Fußabdruck – von der Rohstoffauswahl bis zur konsequenten Abfallvermeidung.

Ein Brot von Bara Babord braucht Zeit zum Reifen – und genau diese Zeit macht den Unterschied für Ihren Genuss.

Die Verkaufsstelle der Bäckerei ist geöffnet:

Montag, Mittwoch und Freitag von 16.00 Uhr bis 19.30 Uhr

Das Brot von Bara Babord kann man auch Mittwochs Morgens auf dem Markt in Audierne kaufen und es ist erhältlich im La Vie Claire in Plouhinec (Gegenüber Carrefour)

Bara Babord

Lieu dit Kerrest
29790 Mahalon

Tel. +33 6 04 53 87 91

https://www.barababord.fr/

Le Fumoir d' Ar Men - L' Auberge d' Ar Men

Fischräucherei und Restaurant in Plogoff

Alle Fotos © Fumoir d' Ar Men

Fumoir & Auberge d’Ar Men: Der Geschmack des Atlantiks.

Traditionelles Räucherhandwerk und feine Küche in Plogoff

Nur einen Katzensprung von der wilden Schönheit der Pointe du Raz entfernt, führen Amandine und Clément einen Ort für echte Genießer. In ihrem kleinen Betrieb in Kerhuret wird das Meer veredelt – mit Geduld, Rauch und handwerklichem Geschick.

Das Fumoir – Fischgenuss pur:

Clément räuchert Fisch, der direkt vor Ort von den Fischern der Region angelandet wird. Das Sortiment richtet sich strikt nach der Saison und dem täglichen Fang:

• Lokale Vielfalt: Je nach Fangglück finden Sie wechselnde geräucherte Spezialitäten aus heimischen Gewässern.

• Premium-Lachs: Ergänzt wird die Auswahl durch traumhaften Bio-Räucherlachs aus Schottland und Irland.

• Geheimtipp: Verpassen Sie nicht den geräucherten Thunfisch – für viele Kenner ein absolutes Highlight und geschmacklich ein wahres „Träumchen“.

Die Auberge – Vom Garten direkt auf den Teller: Gleich neben der Räucherei lädt die gemütliche Auberge zum Verweilen ein. Hier zeigt Clément seine Expertise aus über zehn Jahren Erfahrung als Koch:

• Marktfrische Menüs: Von Dienstag- bis Samstagabend serviert er ständig wechselnde Kreationen aus lokalen Produkten.

• Eigener Anbau: Das Gemüse stammt direkt aus dem hauseigenen Garten.

• Authentische Kulinarik: Farben, Gerüche und Aromen bringen die Kraft des Atlantiks unmittelbar auf Ihren Tisch.

Hinweis: Da die Plätze in der Auberge begehrt sind und Clément stets frisch kocht, ist eine Reservierung unbedingt empfohlen.

L' Auberge du Fumoir d'Armen

16, Kerhuret

29770 Plogoff

Tel. +33 298703485  oder +33 619725479

https://www.aubergedufumoirdarmen.fr/le-fumoir

GPS Daten: 48°02'11.6"N 4°41'38.5"W

Le Fumoir de la Pointe du Raz in Audierne

 Alle Fotos © Le Fumoir de la Pointe du Raz

Fumoir de la Pointe du Raz: Die ganze Welt des Räucherfischs

Vielfalt und Tradition an der Straße zur Pointe du Raz

Direkt an der Hauptstraße in Richtung der berühmten Pointe du Raz (in Esquibien/Audierne) gelegen, ist diese Räucherei der ideale Stopp, um sich mit maritimen Köstlichkeiten einzudecken. Ob für ein Picknick an der Küste oder für ein exquisites Abendessen – hier findet jeder Fischliebhaber sein Glück.

Was Sie im Fumoir de la Pointe du Raz erwartet:

• Große Auswahl: Von Klassikern wie Hering, Makrele und Seelachs bis hin zu Kabeljau und feinem Thunfisch – die Auswahl an Räucherfisch-Variationen ist hier besonders groß.

• Lachs-Spezialitäten: Besonders beim Lachs setzt der Betrieb auf Qualität und Auswahl. Wählen Sie zwischen zertifiziertem Biolachs oder dem besonders geschmacksintensiven Wildlachs.

• Feinkost aus dem Meer: Neben Räucherwaren bietet das Fumoir auch hausgemachte Fischsuppen und eine feine Selektion an Fisch-Rillettes sowie weiteren regionalen Leckereien an.

Tipp: Nehmen Sie sich eine Auswahl der Rillettes und ein frisches Baguette aus dem Atélier des Pains ganz in der Nähe mit für ein leckeres Abendessen im Ferienhaus.

Le Fumoir de la Pointe du Raz

Route de la Pointe du Raz - Le Poulley,  29770 Esquibien

Telefon: 02 98 70 31 72

E-Mail: [email protected]

Web: https://fumoir-de-la-pointe-du-raz.fr/

Öffnungszeiten von Montag bis Freitag von  9Uhr – 12Uhr / 14Uhr – 18Uhr

Austern von der Île de Sein

Les coquillages de l'Île de Sein

Foto © Coquillages de l'Île de Sein

Coquillages de l'Île de Sein: Das Beste aus zwei Welten

Edle Austern und Meeresfrüchte von Marie & Stanislass Jousseaume

Seit 2015 widmen sich Marie und Stanislass Jousseaume mit Leidenschaft der Austernzucht. Das Besondere an ihren Erzeugnissen ist der zweistufige Reifeprozess: Die Austern wachsen zunächst in den ruhigen Gezeiten des Belon-Flusses (Riec-sur-Bélon) heran und erhalten dort ihre Substanz. Zur Perfektionierung kommen sie in die klaren, kräftig umgewälzten Gewässer rund um die Île de Sein.

Das Ergebnis: Austern, die außergewöhnlich fein und herrlich jodhaltig schmecken – ein echtes Destillat des Atlantiks.

Das Sortiment:

• Huîtres Creuses (90 %): Die klassische gewölbte Auster, kräftig im Geschmack.

• Huîtres Plates: Die seltene, flache Auster für Kenner.

• Meeresfrüchte-Vielfalt: Je nach Fang und Saison gibt es zudem Palourdes (Venusmuscheln), Bigorneaux (Strandschnecken) und die exklusiven Ormeaux (Meerohren/Abalonen).

Ein Erlebnis vor Ort: An schönen Tagen öffnet die Zucht auf der Île de Sein ihre Pforten. Frischer können Sie Meeresfrüchte nicht probieren – direkt am Fuße des Leuchtturms mit Blick auf den Ozean.

Wo Sie die Austern genießen können

Sie müssen nicht zwingend übersetzen, um in den Genuss dieser Spezialitäten zu kommen. Auch am Cap Sizun sind sie bestens vertreten:

Verkaufsstellen am Festland:

• Audierne: Poissonnerie La Cotriade, Poissonnerie des Halles und im Leclerc.

• Pont-Croix: Super U.

• Plozévet & Primelin: Jeweils im Intermarché.

• Plozévet: Poissonnerie Quéré

Direktverkauf auf der Île de Sein (Juni bis September): Genießen Sie die Austern direkt beim Erzeuger am Leuchtturm:

• Wann: Montag bis Sonntag, jeweils von 11:00 bis 16:00 Uhr.

• Ort: Route du Phare, 29990 Île de Sein. 

• https://coquillagesdesein.fr/

Austern aus dem Goyen 

'La Belle d'Audierne'

Foto © Viviers d'Audierne

 "Racines Littorales" Maraîchage Bio

"Küstenwurzeln" Bio Gemüseanbau

Foto ©"Racines Littorales"

Racines Littorales: Bio-Vielfalt direkt von der Küste

Frisches Gemüse und Kräuter aus Plouhinec

Hinter Racines Littorales stehen Benoît und Juliette, die einem alten Familienbesitz im Lieu-dit Kerdreal neues Leben eingehaucht haben. Nachdem der Hof drei Jahrzehnte lang stillgelegt war, bewirtschaften die beiden seit 2017 drei Hektar Land in unmittelbarer Küstennähe. Hier wächst das Gemüse in der gesunden, salzhaltigen Seeluft von Plouhinec.

Was Sie bei Racines Littorales erwartet:

• Beeindruckende Vielfalt: Das Sortiment umfasst inzwischen rund einhundert verschiedene Gemüse- und Kräuterarten – von altbewährten Klassikern bis hin zu feinen Küchenkräutern.

• 100 % Bio: Der gesamte Anbau erfolgt nach strengen ökologischen Richtlinien.

• Vom Brachland zum blühenden Bio-Garten: Benoît und Juliette bringen die Frische der Küste direkt in Ihre Küche. 

Verkaufsstellen & Termine

Sie haben drei Möglichkeiten, das frische Gemüse von Racines Littorales zu erwerben:

Dienstags Abends: Kerdreal, Plouhinec, Hofverkauf (An der Strasse nach Pors Poulhan/Gwendrez)

Donnerstags: Auf dem Wochenmarkt in Pont-Croix

Samstags: Auf dem Wochenmarkt in Audierne

La Chèvrerie de Plogoff

 Foto © Chèvrerie de Plogoff

Chèvrerie de Plogoff: Bio-Ziegenkäse & Landschaftspflege

Traditionelles Handwerk am Fuße der Pointe du Raz

Seit über einem Vierteljahrhundert prägen Ziegen das Bild der Küstenheiden von Plogoff. Was einst unter Jean-Yves Landriau begann, führen Fabien Bourdel und seine Frau seit 2015 mit Leidenschaft und zertifizierter Bio-Qualität fort. Ihre Herden leisten einen wertvollen Beitrag zum Naturschutz in der sensiblen Küstenregion.

Was die Chèvrerie auszeichnet:

• Bio-Ziegenkäse: In der feinen Manufaktur in Plogoff entstehen handwerklich hergestellte Käsespezialitäten aus bester Bio-Milch.

• Mehr als nur Käse: Neben den Molkereiprodukten widmet sich der Hof der Aufzucht von Schweinen und Kälbern (u.a. der traditionellen bretonischen Rasse Pie Noire).

• Fleischpakete auf Bestellung: Hochwertiges Kalb- und Schweinefleisch kann direkt in Paketen (Colis) vorbestellt werden.

Landschaftspflege mit Geschmack: Durch das Grasen in den salzhaltigen Heidelandschaften direkt am Atlantik erhält die Milch – und damit der Käse – ein ganz besonderes, würziges Aroma.

Wo Sie den Käse von Fabien finden

Sie können die Spezialitäten der Chèvrerie an verschiedenen Orten am Cap Sizun kaufen:

Auf den regionalen Märkten:

• Freitagvormittag: Markt in Plogoff

• Samstagvormittag: Großer Markt in Audierne

Im regionalen Handel:

• Plogoff: L’Épicerie Générale

• Pont-Croix: Bio-Laden „SAFRAN“ 

Kontakt & Vorbestellung:

Für die beliebten Fleischpakete ist eine rechtzeitige Reservierung erforderlich:

• Ansprechpartner: Fabien Bourdel

• Adresse: Place Georges Clémenceau, Penneac’h, 29770 Plogoff

• Telefon: +33 6 52 20 71 37

• E-Mail: [email protected]

Cap Hélix

Schneckenzucht - Bio Betrieb in Goulien

Cap Hélix: Bio-Pionier der Schneckenzucht

Eine kulinarische Besonderheit aus Goulien

Bereits 1993 ins Leben gerufen, schrieb Cap Hélix im Jahr 2007 Geschichte: Als erster Schneckenerzeuger in ganz Frankreich erhielt der Betrieb das begehrte Bio-Label. In Goulien werden die Schnecken der Sorte „Petit Gris“ (Gefleckte Weinbergschnecke) nicht nur artgerecht aufgezogen, sondern auch direkt vor Ort mit höchster Sorgfalt verarbeitet.

Das Angebot im Hofladen:

• Schnecken-Spezialitäten: Ob klassisch „natur“ für die eigene Zubereitung mit Kräuterbutter oder bereits küchenfertig veredelt – hier finden Sie Schnecken in bester Bio-Qualität.

• Maritime Feinkost: Ergänzt wird das Sortiment durch exklusive Fischkonserven aus eigener Herstellung, wie zum Beispiel die raffiniert gefüllten Palourdes (Venusmuscheln).

• Frische vom Hof: Seit kurzem bereichert eine eigene Bio-Hühnerhaltung das Angebot. Freuen Sie sich auf täglich frische Bio-Eier direkt vom Erzeuger.

Die Auszeichnung als erster Bio-Schneckenhof Frankreichs garantiert Ihnen eine Aufzucht ohne chemische Hilfsmittel und eine Fütterung, die im Einklang mit der Natur steht.

Besuchen Sie den Hofladen

Lage & Kontakt: Der Betrieb liegt in Goulien, im Herzen des Cap Sizun.

• Spezialität: Bio-Schnecken „Petit Gris“ & gefüllte Muscheln.

• Tipp: Ideal für ein außergewöhnliches Abendessen oder als besonderes Mitbringsel für Gourmets.

Neu im Sortiment: Eingemachtes & Feinkost-Kreationen

Handwerkliche Vielfalt im Glas und in der Dose. Cap Hélix hat sein kulinarisches Repertoire kreativ erweitert. Neben den berühmten Schnecken veredeln sie nun auch die Schätze des Gartens und der Region zu hochwertigen Bio-Produkten:

• Hausgemachte Konfitüren: Fruchtige Aufstriche aus regionalem Bio-Obst, die mit viel Geduld und wenig Zucker eingekocht werden – ein echtes Stück bretonisches Frühstück für zu Hause.

• Gemüse-Delikatessen in Dosen: Ob feine Ratatouille-Variationen, eingelegtes Saisongemüse oder vegetarische Aufstriche – Cap Hélix bringt den Geschmack des Sommers in die Vorratskammer.

• Kombinierte Feinkost: Suchen Sie im Hofladen auch nach speziellen Kreationen, bei denen das hofeigene Gemüse mit maritimen Akzenten oder Kräutern aus Goulien verfeinert wird.

Hofladen: 

Montag bis Samstag 09:00 – 12:00 Uhr und 14:00 – 19:00 Uhr

Sonn- & Feiertage 10:00 – 12:00 Uhr und  17:00 – 19:00 Uhr

Cap Hélix

2 Bréharadec

29770 Goulien 

Paté Hénaff.... die bretonische Antwort auf Hausmacher Wurst

Hénaff: Die Kult-Pastete aus Pouldreuzic

Das „Blaue Wunder“ der Bretagne – Tradition seit 1915

Wer die Bretagne bereist, kommt an ihr nicht vorbei: Die kleine blaue Dose der Pâté Hénaff. Seit über 100 Jahren ist sie die Antwort der Cornouaille auf die Hausmacherwurst und gehört in jeden bretonischen Vorratsschrank – direkt neben die Salzbutter und das Karamell.

Was macht Hénaff so besonders?

• 100 % Bretonisch: Für die Pâté wird ausschließlich Schweinefleisch von lokalen Erzeugern aus der Region verwendet.

• Handwerk im großen Stil: Trotz der 35 Millionen Dosen pro Jahr bleibt das Herz der Produktion in Pouldreuzic. Hier wird noch selbst geschlachtet und direkt abgefüllt.

• Geduld für den Geschmack: Nach dem Einkochen darf die Pâté mindestens sechs Wochen ruhen. Erst in dieser Zeit entwickeln sich das typische Aroma und die perfekte Textur, die Fans so lieben.

• Kult-Faktor: Ob pur auf frischem Baguette oder als kleiner Snack zwischendurch – Hénaff ist ein Stück Lebensgefühl.

Der Werksverkauf: Ein Paradies für Genießer

In Pouldreuzic erwartet Sie nicht nur die klassische Pâté, sondern eine ganze Welt voller Entdeckungen.

Was Sie dort finden:

• Vielfalt im Glas: Neben der Ur-Variante gibt es unzählige verfeinerte Pâtés, Rillettes und Spezialitäten, auch mit Fisch.

• Bretonische Souvenirs: Ähnlich wie bei der benachbarten Cidrerie Kerné finden Sie hier hübsche Kleinigkeiten, Andenken und regionale Delikatessen, die sich perfekt als Geschenk eignen.

Tipp für Ihren Ausflug: Kombinieren Sie den Besuch bei Hénaff direkt mit der Cidrerie Kerné, die ganz in der Nähe liegt. So decken Sie sich an einem Nachmittag mit den zwei wichtigsten Vorräten für Ihren Bretagne-Urlaub ein!

Adresse des Werksverkaufs:

 An Glazard Gwerr Apiculture

Bretonischer Honig von der einheimischen schwarzen Biene

Foto © An Glazard Gwerr Apiculture, Philippe Chevrel

Miel d’Embruns: Der Honig der Schwarzen Biene

Artisanaler Genuss von der Küste in Poullan-sur-Mer

In der unberührten Natur entlang der Steilküste von Douarnenez produziert Philippe Chevrel einen Honig, der purer nicht sein könnte. Sein Hauptbienenstock mit 35 Völkern liegt direkt am Meer, entlang des berühmten Küstenwanderwegs GR34. Hier sammeln die Bienen den Nektar der Küstenflora, geprägt von der salzhaltigen Meeresluft – daher der treffende Name: Miel d’Embruns (Gischt-Honig).

Das Besondere an An Glazard Gwerr:

• Die Schwarze Biene: Philippe arbeitet ausschließlich mit der autochthonen Schwarzen Biene, die perfekt an das raue bretonische Klima angepasst ist.

• 100 % Naturbelassen: Der Honig wird ohne jegliche Hitzebehandlung bei Raumtemperatur geschleudert. Es gibt keine Mischungen, keine Zusätze und keine künstliche Trocknung.

• Sortenvielfalt:

  • Frühlingshonig: Mild und blumig (ab Juni).

  • Buchweizenhonig (Blé Noir): Kräftig, dunkel und typisch bretonisch (ab September).

  • Wabenhonig: Für echte Kenner wird Honig auch direkt in der Wabe (vakuumverpackt) angeboten.

Der Honig wird in Gläsern von 250 g bis 500 g verkauft:

Markt Douarnenez-Tréboul: Jeden Samstagvormittag (Juni bis September) 

Direktverkauf ab Haus: In Poullan-sur-Mer (bitte Wegweiser beachten)

An Glazard Gwerr Apiculture, Philippe Chevrel

Adresse: Lieu Dit Keriéré, 29100 Poullan-sur-Mer

GPS-Daten: 48.100521, -4.387951

Wegbeschreibung: Folgen Sie im Lieu-dit Keriéré einfach dem runden Hinweisschild aus Holz: „An Glazard Gwerr“. 

Les Chocolats de Mélinda in Plozévet

 Foto ©Les Chocolats de Mélinda

Les Chocolats de Mélinda: Handgemachte Träume aus Kakao

Kreative Chocolaterie & Pâtisserie in Plozévet

Wer Schokolade liebt und echte Handarbeit schätzt, kommt an Mélinda nicht vorbei. Mélinda blickt bereits auf eine langjährige Erfahrung als Pâtissière und Chocolatière zurück. 2018 hat sie sich in Plozévet ihren Traum vom eigenen Geschäft erfüllt – und bereichert seitdem die Region mit ihren kunstvollen Kreationen.

Was Sie bei Mélinda erwartet:

• Kreativität ohne Grenzen: Die Regale in ihrem Laden in Ty Ludu sind gefüllt mit ständig neuen, innovativen Schokoladen-Ideen. Von klassischen Pralinen bis hin zu modernen Eigenkreationen ist für jeden Gaumen etwas dabei.

• Persönliche Empfehlung: Probieren Sie unbedingt die Ingwer-Schokoladenstäbchen – eine feine Schärfe trifft auf edle Schokolade, einfach nur köstlich!

• Saisonale Highlights: Ob kunstvolle Osterhasen, edle Weihnachts-Präsentboxen oder kleine Aufmerksamkeiten unterm Jahr – Mélinda verwandelt jede Jahreszeit in ein Schokoladenfest.

Tipp: Ein Besuch bei Mélinda lässt sich hervorragend mit einem Ausflug nach Pouldreuzic (Hénaff/Kerné) verbinden, da Plozévet direkt auf dem Weg liegt.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag: 09:30 – 12:00 Uhr und 14:00 – 18:30 Uhr

Adresse: Ty Ludu, 29710 Plozévet

Telefon: 02 98 11 68 62

Web:  https://leschocolatsdemelinda.com/

 L' Amer d'Iroise
Hausbrauerei in Plogoff

Fotos © L' Amer d'Iroise

 L'Amer d'Iroise: Charakterstarkes Bier vom Ende der Welt

Handwerkskunst aus der Microbrasserie in Plogoff

Direkt an der Grenze zum Atlantik, im kleinen Weiler Landrer bei Plogoff, hat sich ein Traum verwirklicht. Nach zwei Jahren intensiver Vorbereitung eröffnete 2020 die Microbrasserie L'Amer d'Iroise. Nur einen Steinwurf von der Pointe du Raz entfernt, entstehen hier Biere, die so sind wie das Cap Sizun selbst: echt, kantig und voller Charakter.

Was das Bier von L'Amer d'Iroise auszeichnet:

• Lokales Terroir: Gebraut wird mit viel Leidenschaft, Zeit und vor allem mit lokal erzeugten Grundprodukten. Das Ziel ist ein Geschmack, der die Seele der Region widerspiegelt.

• Echte Handarbeit: In der kleinen Hausbrauerei wird jede Charge mit größter Sorgfalt überwacht – hier steht Qualität weit vor Quantität.

• Authentizität: Ein Bier für Kenner, die das Besondere suchen und die Arbeit kleiner, unabhängiger Brauereien schätzen.

Mikro-Brauerei La Pinte du Raz in Pont-Croix

Fotos © La Pinte du Raz

La Pinte du Raz: Bio-Biere mit Küsten-Charakter

Handwerkliche Braukunst im Herzen von Pont-Croix

Der Name ist Programm: La Pinte du Raz verbindet die raue Energie der bretonischen Küste mit der entspannten Atmosphäre von Pont-Croix. In dieser jungen Brauerei wird mit viel Herzblut und ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau gearbeitet. Das Ergebnis sind Biere, die unkompliziert, frisch und voller Geschmack sind.

Das Sortiment – Vielfalt für jeden Geschmack:

• Die Klassiker: Das Sortiment umfasst süffige Blonde, charakterstarke Amber-Biere (Rousse), hopfige IPAs und dunkle Stouts.

• Bio-Qualität: Hier wird konsequent auf Nachhaltigkeit gesetzt. Alle verwendeten Malze und Hopfen stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau.

• Lokale Verbundenheit: Die Brauerei ist tief in der Region verwurzelt und auf fast allen wichtigen Festen und Märkten rund um das Cap Sizun vertreten.

Besonderheiten:

• Das Logo: Achten Sie auf das markante Logo mit dem Leuchtturm – ein echter Hingucker, der die Verbundenheit zum Meer unterstreicht.

• Verfügbarkeit: Die Biere von La Pinte du Raz finden Sie nicht nur im Direktverkauf, sondern auch in vielen lokalen Bars, Restaurants und Bio-Läden (wie dem Safran in Pont-Croix).

Toulbroen, Anciens Abbatoirs

29790 Pont-Croix

+33 6 64 23 70 83

https://pinteduraz.wordpress.com/

La Cidrerie de Tromelin

Außer sehr gutem Cidre macht die Cidrerie de Tromelin auch einen Essig aus Cidre

Fotos © Cidrerie de Tromelin

Cidrerie du Tromelin: Handwerk zum Erleben

Cidre, Apfelsaft & Essig direkt aus der Kelterei in Mahalon

Nur sechs Kilometer von Plouhinec entfernt, im idyllischen Mahalon, können Sie tief in die Welt der Apfelverarbeitung eintauchen. Die Cidrerie du Tromelin öffnet ihre Türen für alle, die nicht nur erstklassige Produkte kaufen, sondern auch sehen möchten, wie diese entstehen.

Was Sie in Tromelin erwartet:

• Blick hinter die Kulissen: Die Kelterei bietet Besichtigungen an, bei denen Sie den Weg vom Apfel bis zum fertigen Cidre hautnah miterleben können.

• Direktverkauf ab Erzeuger: * Cidre: Von brut bis doux – der Geschmack der bretonischen Streuobstwiesen im Glas.

• Jus de Pomme: Frischer, naturtrüber Apfelsaft, der bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist.

  Cidre-Essig: Ein Geheimtipp für die Küche, perfekt für Dressings oder zum Verfeinern von Fischgerichten.

Tipp: Der naturtrübe Apfelsaft von Tromelin ist das ideale Mitbringsel, falls Sie auf der Suche nach einem alkoholfreien, aber dennoch typisch bretonischen Geschenk sind. 

Öffnungszeiten 

Hauptsaison (15. Juni bis 15. September):

Montag bis Freitag: 09:00 – 12:00 Uhr und 13:30 – 18:30 Uhr 

Samstag: 09:00 – 12:00 Uhr

Nebensaison:

Montag bis Donnerstag: 09:00 – 12:00 Uhr  und  13:30 – 16:30 Uhr 

Freitag:  09:00 – 12:00 Uhr  und  13:30 – 15:30 Uhr 

Cidrerie du Tromelin

Lieu-Dit Tromelin

29790 Mahalon

Tel. +33 2 98 74 55 08

https://www.kanarmor-ateliers.fr/nos-produits-et-prestations/cidrerie/

Weitere Cidrerien finden Sie an der Route du Cidre en Cornouaille

Es lohnt sich auf jeden Fall, in verschiedenen Cidrerien Cidre zu probieren, er schmeckt tatsächlich überall ein wenig anders!

Cidrerie Kerné in Pouldreuzic

Cidrerie Kerné: Die älteste Kelterei des Finistère

Drei Generationen Leidenschaft für den Apfel in Pouldreuzic

Seit 1947 ist der Name Kerné untrennbar mit der Kunst des Kelterns verbunden. Was Pierre Bosser kurz nach dem Krieg begann, führen heute seine Enkel Anne, Gérard und Claude mit dem gleichen Qualitätsanspruch fort. Inzwischen ist der Cidre Kerné weit über die Grenzen des Pays Bigouden hinaus für seinen besonders fruchtigen und ausgewogenen Geschmack bekannt.

Was Sie bei Kerné erwartet:

• Einblicke in die Tradition: Erfahren Sie mehr über die Geheimnisse der Herstellung und die verschiedenen Apfelsorten, die für die berühmte Kerné-Cuvée sorgfältig ausgewählt werden.

• Der Erlebnisladen: Planen Sie genügend Zeit ein! Im hauseigenen Geschäft finden Sie nicht nur das gesamte Sortiment an Cidre und Apfelsäften, sondern auch eine riesige Auswahl an regionalen Delikatessen, Kunsthandwerk und bretonischen Spezialitäten.

• Verkostung: Vor Ort können Sie die verschiedenen Sorten probieren, um Ihren persönlichen Favoriten – ob Brut, Doux oder den feinen Rosé – zu finden.

Tipp: Da Hénaff und die Cidrerie Kerné fast Nachbarn in Pouldreuzic sind, lassen sich diese beiden Besuche ideal zu einem "bretonischen Nachmittag" kombinieren.

Informationen für Ihren Besuch

Die Fahrt von Plouhinec aus dauert nur etwa 15 Minuten – ein Katzensprung für so viel Genuss!

Geöffnet von Montag bis Samstag 10h00 bis 12h30 und 14.00h bis 18h30h

Cidrerie Kerné

37, Mesmeur

29710 Pouldreuzic 

Tel. +33 2 98 54 41 86

https://www.cidre-kerne.bzh/

Distillerie Moby Dick in Plogoff

Gin vom Ende der Welt

Fotos © Distillerie Moby Dick

Distillerie Moby Dick: Die Alchemie der Pointe du Raz

Handgemachte Spirituosen und wilde Botanicals aus Plogoff

In unmittelbarer Nähe der Pointe du Raz betreiben die Macher der Distillerie Moby Dick eine kleine, handwerkliche Brennerei, die ganz auf Tradition und die Kraft der Natur setzt. Gebrannt wird hier „à l’ancienne“, ganz klassisch in alten Kupferbrennblasen (Alambics). Das Besondere: Viele der Zutaten wachsen direkt vor der Haustür in der wilden Landschaft des Cap Sizun.

Das Sortiment – Vielfalt aus dem Kupferkessel:

• Whisky & Spirituosen: Moby Dick produziert verschiedene Whiskys und Malzspirituosen, darunter den Tourbé (eine torfige Variante mit Noten von Apfel, Birne und Rauch) sowie den klassischen, im Eichenfass gereiften Ambré.

• Artisanal Gin: Ein charakterstarker Gin, der durch lokale Kräuter und Pflanzen seine einzigartige maritime Note erhält.

• Besondere Liköre: Hier wird es experimentell! Entdecken Sie Liköre aus Eisenkraut (Verveine), Kapuzinerkresse, Ingwer, Rosengeranie oder sogar Liebeselixiere.

• Pastis & Absinthe: Auch die Klassiker der französischen Brennkunst werden hier handwerklich und ohne künstliche Zusätze hergestellt.

Besonderheiten:

• Natur pur: Die Destillerie legt extremen Wert auf die Qualität der Rohstoffe und die Kontrolle des gesamten Prozesses – von der Pflanze bis in die Flasche.

• Besichtigungen: Während der Sommermonate können Sie tief in die Welt der Destillation eintauchen. Es werden Vergleiche zwischen traditionellen britischen Getränken und den bretonischen Eigenkreationen angeboten.

Informationen für Ihren Besuch

Ein Besuch bei Moby Dick ist wie eine kleine Zeitreise in die Welt der traditionellen Destillierkunst.

Öffnungszeiten & Besichtigungen:

• Sommer (Juli & August): Täglich von 11:00 bis 19:00 Uhr geöffnet (Verkauf & Verkostung).

• Führungen: Von Montag bis Freitag finden in der Regel Besichtigungen um 11:00, 17:00 und 18:00 Uhr statt.

• Nebensaison: Besuch und Verkauf nach vorheriger Vereinbarung (Rendez-vous).

Adresse:

Rue Pierre Brossolette (nahe der Pointe du Raz)

 29770 Plogoff

+33  7 67 27 05 23

Web: http://www.distillerie-mobydick.fr/

Distillerie des Menhirs

Bretonischer Whisky und mehr....

Fotos © Distillerie des Menhirs

Distillerie des Menhirs: Die Kunst des Buchweizen-Whiskys

Einzigartigkeit und Familientradition in Plomelin

Etwa 30 Minuten von Plouhinec entfernt, in Plomelin, begegnen Sie einer Legende der bretonischen Brennkunst. Seit 1921 veredelt die Familie Le Lay Äpfel und Getreide. Was als kleine Schnapsbrennerei begann, entwickelte sich unter Guy Le Lay zu einer der angesehensten Destillerien Frankreichs, die heute in der fünften Generation von seinen drei Söhnen Erwan, Kevin und Loig geführt wird.

Einzigartig: Der EDDU Whisky

Das Jahr 2002 markierte eine Revolution: Die Geburt von EDDU, dem ersten Whisky der Welt, der ausschließlich aus Buchweizen (Blé Noir) gebrannt wird. Da Buchweizen das Herz der bretonischen Kulinarik ist, verkörpert dieser Whisky die Seele der Bretagne wie kein zweites Getränk.

Neben dem berühmten Whisky ist die Destillerie führend in der Herstellung von: 

• Lambig: Der traditionelle bretonische Apfelbrand.
• Pommeau de Bretagne: Ein edler Aperitif aus Apfelsaft und Lambig.

Tipp: Nutzen Sie die Gelegenheit für eine kostenlose Besichtigung. Es ist faszinierend zu sehen, wie aus dem dunklen Buchweizen ein goldener Whisky reift – die anschließende Verkostung ist ein Muss für Genießer! 

Besichtigungen & Verkostung

Die Brennerei bietet spannende Einblicke in die Produktion. Die Besichtigungen sind kostenlos und enden mit einer gemeinsamen Degustation.

Geführte Besichtigungen:

• Juli & August: Mo. bis Do. um 10:30, 15:00 und 16:30 Uhr; Fr. um 10:30 und 15:00 Uhr.

• September: Mo. bis Fr. um 10:30 und 15:00 Uhr.

• Oktober bis Juni: Nur auf Voranmeldung unter Tel. +33 2 98 94 23 68.

Kontakt & Anfahrt

Distillerie des Menhirs

Pont Menhir

29700 Plomelin

Tel. +33 2 98 94 23 68.

Web: https://www.distillerie.bzh/

E-Mail: [email protected]  

Cafés Savina in Pont-Croix

Kaffeerösterei

Foto Copyright Cafés Savina

Cafés Savina: 120 Jahre Rösttradition in Pont-Croix

Ein Jahrhundert Leidenschaft für den perfekten Kaffee

Wer durch die malerischen Gassen von Pont-Croix spaziert, wird oft vom verlockenden Duft frisch gerösteter Bohnen begleitet.

Die Brûlerie du Goyen, besser bekannt als Cafés Savina, ist eine Institution. Was 1902 als kleiner Lebensmittelladen von Marie Le Gall und Guillaume Savina begann, ist heute eine moderne Rösterei, die weit über das Cap Sizun hinaus für Qualität bekannt ist.

Eine bewegte Geschichte:

• Die Anfänge: Früher wurde Kaffee in winzigen 125-Gramm-Päckchen noch mit dem Pferdefuhrwerk ausgeliefert.

• Generationenprojekt: Über zwei Weltkriege hinweg modernisierte die Familie Savina stetig ihren Betrieb. 1975 spezialisierte man sich unter der "SARL SAVINA" schließlich voll und ganz auf das "schwarze Gold".

• Das Handwerk heute: Inzwischen feierte das Unternehmen sein 120-jähriges Bestehen. Auch heute noch garantieren die langsame Röstung und die Auswahl bester Rohkaffees aus Asien, Amerika und Afrika ein unvergleichliches Aroma.

Das Angebot vor Ort:

Besuchen Sie die Rösterei in Pont-Croix und entdecken Sie eine beeindruckende Vielfalt an Sorten, von milden Mischungen bis hin zu kräftigen Espressi. Ein Paradies für jeden Kaffeeliebhaber!

Informationen für Ihren Einkauf

Die Rösterei liegt etwas außerhalb des historischen Zentrums von Pont-Croix. Sie erreichen sie mit dem PKW.

Öffnungszeiten: 

Montag bis Freitag: 08:30 – 12:00 Uhr und 13:30 – 18:00 Uhr 

Tel. +33 02 98 70 45 00

Web: https://www.cafes-savina.fr/

Adresse: Lanviscar ar Jardin

29790 Pont-Croix

Kaffeerösterei La Brûlerie in Plozévet

La Brûlerie in Plozévet: Kaffeevielfalt und mehr

Die charmante Adresse für Kaffeeliebhaber und Teetrinker

Wenn Sie in Plozévet unterwegs sind, sollten Sie unbedingt einen Stopp bei der Brûlerie (Route de Pennengoat) einplanen. Sie ist zwar kleiner als das Traditionshaus Savina, besticht aber durch ein sehr modernes Sortiment und eine gemütliche, persönliche Atmosphäre.

Was Sie in der Brûlerie erwartet:

• Frische Röstungen: Entdecken Sie eine breite Auswahl an vor Ort gerösteten Kaffeesorten – von milden Varianten für das Frühstück bis hin zu würzig-kräftigen Röstungen für den Nachmittag. Auch eine hochwertige koffeinfreie Option ist immer vorrätig.

• Modernes Zubehör: Neben klassischen Bohnen finden Sie hier auch Kaffeekapseln und -pads sowie eine Auswahl an Kaffeemaschinen.

• Tee & Geschenke: Wer zur Abwechslung eine Tasse Tee bevorzugt, wird bei den vielen Teemischungen fündig. Zudem bietet der Laden hübsche Accessoires und kreative Geschenkideen rund um den Kaffeegenuss.

Tipp: Da die Brûlerie nur an zwei Tagen in der Woche geöffnet hat, sollten Sie Ihren Besuch gut planen – vielleicht in Verbindung mit einem Einkauf bei der Chocolaterie von Mélinda, die ebenfalls in Plozévet zu Hause ist!

Öffnungszeiten:

Montag 10:00–12:00, 14:00–18:00

Freitag 10:00–12:00, 14:00–18:00

Adresse:

Route de Pennengoat

29710 Plozévet

Tél. : +33 6 70 00 01 52

https://www.brulerie-plozevet.fr/