Pizza, Burger & Co. – Unkompliziert genießen am Cap

Manchmal hat man einfach keine Lust auf ein aufwendiges Restaurantessen oder möchte die traditionelle französische und bretonische Küche für einen Abend hinter sich lassen.

Vielleicht soll auch einfach die Küche im Ferienhaus mal kalt bleiben, ohne dabei gleich ein Vermögen auszugeben. In solchen Momenten sind schnelle, leckere Alternativen genau das Richtige!

Egal ob Sie von einem entspannten Tag am Strand oder einer Erkundungstour über das Cap ins Haus zurückkehren – eine Pizza oder ein Burger passen (fast) immer. Hier finden Sie unsere persönlichen Favoriten in Audierne und Umgebung:

In den Pizzerien hier in der Bretagne und in ganz Frankreich haben Sie meistens die Möglichkeit, Ihre Pizza mit zwei verschiedenen Basissoßen zu wählen. Das ist eine französische Besonderheit, die man kennen sollte:

• Base Tomate: Dies ist die klassische Variante mit fruchtiger, würziger Tomatensauce, wie man sie weltweit kennt. Sie ist die ideale Basis für Klassiker wie Salami, Oliven oder Paprika.

• Base Crème: Hier wird der Teig statt mit Tomaten mit einer milden, cremigen Sauce auf Crème-Fraîche-Basis bestrichen. Diese Variante ist oft etwas gehaltvoller und passt ganz hervorragend zu Belägen wie Schinken, Pilzen, Ziegenkäse oder Meeresfrüchten, da sie deren Eigenaroma sanft unterstreicht.

Unser Tipp: Probieren Sie unbedingt einmal eine Pizza mit Base Crème – sie ist oft die perfekte Antwort auf den Appetit nach einem langen, windigen Tag an der Küste!

Wundern Sie sich nicht, wenn Sie in der Zutatenliste einer Pizza die Abkürzung "pdt" lesen. Das steht schlicht und einfach für pommes de terre – Kartoffeln.

In Frankreich ist es völlig normal, Kartoffelwürfel oder hauchdünne Scheiben als Belag zu verwenden. Besonders häufig finden Sie diese bei:

• Pizza Savoyarde oder Pizza Raclette: Hier passen die Kartoffeln perfekt zum geschmolzenen Käse und Speck.

• Pizza Saumon: Auch in Kombination mit Lachs und Base Crème sind sie eine beliebte Zutat.

Unser Rat: Trauen Sie sich ruhig! Die Kartoffeln machen die Pizza besonders herzhaft und sättigend – ideal nach einer langen Wanderung über den GR 34.

Chez Ernest – Pizza & Burger in direkter Nachbarschaft

Egal ob Pizza oder Burger – bei Chez Ernest bekommen Sie beides in hoher Qualität und unschlagbar nah an unseren Ferienhäusern in Plouhinec.

• Neu ab Mai 2025: Bisher war Ernest vor allem für den außer Haus Verkauf bekannt. Ab Mai 2025 können Sie Ihre Pizza oder Ihren Burger nun auch direkt vor Ort im neuen Restaurant genießen!

• Bequeme Anreise: Das Restaurant verfügt über einen eigenen Parkplatz direkt vor der Tür – ideal, wenn man auf dem Rückweg von einem Ausflug schnell etwas essen oder abholen möchte.

• Vielseitig: Neben den klassischen Pizzen (natürlich auch hier mit Base Crème oder Base Tomate) sind vor allem die Burger bei den Einheimischen sehr beliebt.

Tipp: Wenn Sie in der Hauptsaison am Abend Pizzen zum Abholen bestellen möchten, rufen Sie am besten frühzeitig an, da Ernest aufgrund der guten Qualität und der Lage an der Hauptstraße sehr gefragt ist.

Chez Ernest Pizzeria

10 Rue de Kervoazec (Hauptstraße)

29780 Plouhinec

Tel. +33 (0)9 50 33 48 77

L'Établi Pizza – Handwerkliche Perfektion in Plouhinec

Für alle, die eine echte neapolitanische Pizza zu schätzen wissen, ist das L'Établi Pizza die richtige Adresse. In der Nähe des Carrefour-Supermarktes in Plouhinec gelegen, wird hier das Pizza-Handwerk großgeschrieben.

• Das Geheimnis: Eine besonders lange Fermentation des Teigs und reine Handarbeit sorgen für ein unvergleichliches Aroma. Die Pizzen werden bei über 400 Grad extrem heiß und kurz gebacken – genau so, wie es die neapolitanische Tradition verlangt.

• Neueröffnung: Das Lokal wurde Mitte Juni 2025 nach einem Besitzerwechsel (ehemals Royal Pizza) komplett neu eröffnet und hat sich seitdem einen Namen für seine hohe Qualität gemacht.

• Mehr als nur Pizza: Neben den Pizzen finden Sie hier eine feine Auswahl an bretonischen Bieren und sorgfältig ausgewählten Weinen.

• Vor Ort oder zum Mitnehmen: Es gibt einige wenige Sitzplätze vor Ort, das Hauptgeschäft konzentriert sich jedoch auf die Abholung (Take-away).

2 Rue Xavier Grall (Am Kreisel am Carrefour Supermarkt)

29780 Plouhinec

Tel. 02 98 75 56 87

Pizzeria Via Lesne – Pizza, Pasta & Lieferservice

Ganz in der Nähe des Marktplatzes von Audierne finden Sie die Pizzeria Via Lesne. Sie ist die ideale Adresse, wenn Sie Lust auf italienische Klassiker haben und dabei maximale Flexibilität schätzen.

• Vielfalt vor Ort: In der Pizzeria können Sie in gemütlicher Atmosphäre speisen. Die Karte bietet dort neben den klassischen Pizzen auch eine schöne Auswahl an Nudelgerichten, frischen Salaten und leckeren Desserts.

• Der Clou – Der Lieferdienst: Das Via Lesne bietet einen zuverlässigen Lieferservice im Umkreis von etwa 10 km an. Das ist besonders praktisch für einen entspannten Abend im Ferienhaus!

  • Liefergebiete: Audierne, Plouhinec, Pont-Croix, Primelin, Plogoff und Umgebung.

  • Liefergebühren: Moderate Aufschläge je nach Entfernung (ca. 3 € für Audierne, 4 € für Plouhinec/Esquibien und 5 € für Pont-Croix/Plogoff).

• Take-away: Selbstverständlich können Sie alle Pizzen und Nudelgerichte auch vorbestellen und einfach selbst abholen.

Pizzeria Via Lesne 

4 Rue Lesne (ganz in der Nähe vom Marktplatz, wo Sie bequem parken können)

29770 Audierne

Tel. 0298700481

La Fournaise du Cap – Kulinarischer Geheimtipp in Lanzulien

In der Gemeinde Cléden-Cap-Sizun, versteckt im winzigen Weiler Lanzulien, erwartet Sie eine besondere kulinarische Überraschung: La Fournaise du Cap. Betrieben wird dieser charmante Pizzaservice von Stéphane Foustoul, der nach 20 Jahren auf der Insel La Réunion (wo er eine Crêperie am Fuße des berühmten Vulkans Piton de la Fournaise führte) in seine Heimat zurückgekehrt ist.

Frische, Qualität und ein Hauch Exotik

Obwohl der Name an einen Vulkan erinnert, geht es hier sehr entspannt zu. Stéphane legt größten Wert auf Frische und die Verwendung lokaler Produkte. Sein Angebot ist vielseitig und durchweg hausgemacht:

• Hervorragende Pizzas & Burger: Frisch zubereitet und perfekt für einen Abend nach einer Wanderung an der Pointe du Van.

• Fish and Chips: Eine seltene und sehr beliebte Abwechslung an der Küste, knusprig und frisch.

• Ambiente: In der schönen Jahreszeit laden einfache Tische im Freien dazu ein, vor Ort zu essen oder bei einem kühlen Getränk die Wartezeit zu genießen, während Stéphane die Speisen zubereitet.

Leicht zu finden

Trotz der versteckten Lage in Lanzulien ist der Weg einfach: Folgen Sie der D7 von der Pointe du Van in Richtung Douarnenez. Kurz vor der Pointe de Penharn biegen Sie rechts ab (ein Schild weist Ihnen den Weg). Auch Google Maps führt Sie zielsicher direkt vor die Tür.

Öffnungszeiten:

• Nebensaison: Freitag bis Sonntag

• Juli & August: Mittwoch bis Sonntag

La Fournaise du Cap

1, Lieu dit Lanzulien,

29770 Cléden-Cap-Sizun

Tel.  +33 (0)6 99 07 49 64